¿A que llevará la restricción en el consumo de la sal común?

La restricción del consumo diario de la sal común permite bajar el riesgo del surgimiento de las enfermedades cardiovasculares a 25 %, tal declaración es hecha por los científicos de Boston. También los investigadores afirman que el descenso del consumo de la sal contribuye al descenso de la mortalidad de las enfermedades cardiovasculares.

Las enfermedades Cardiovasculares es, como es conocido, las enfermedades del corazón, las arterias, las venas. Tales como, por ejemplo, el infarto del miocardo, el reumatismo, la tromboflebitis y muchos otros. En la etapa dada del desarrollo de la medicina hay ya unas premisas esenciales para creer que la reducción del consumo de la sal con la comida, contribuye a la baja de la tensión arterial y contribuye de todas maneras al reforzamiento del organismo.

Los científicos observaban los participantes de las dos pruebas pasadas en los años noventa del siglo pasado, con el fin de la revelación la influencia de la sal en el organismo de la persona. La esencia de estas investigaciones consistía en lo que 5000 personas han dividido en 2 grupos, un de que comía la comida regular, segundo – la comida con el contenido menor de las sales. Aquí que resultado tenemos al día de hoy: 70 % del primer grupo tienen la tensión arterial subida, y respectivamente el riesgo del desarrollo de la enfermedad cardiovascular era muy grande. Y solamente 200 personas de 2415 segundos grupos tienen las enfermedades cardiovasculares. La reducción de la posibilidad de caer enfermo de la enfermedad cardiovascular, empleando menos de sal, todo se hacía más evidente con la cada nueva prueba pasada por los científicos.

A pesar de esto los investigadores hablan que las pruebas es pasado muy poco y no es posible todavía con la seguridad completa afirmar que el uso grande de la sal contribuye al desarrollo de las enfermedades cardiovasculares. Pero esperan que las investigaciones dadas ayudarán reducir en lo sucesivo la cantidad de las enfermedades cardiovasculares.